“在食品安全方面，沒有什么比衛(wèi)生設(shè)計更被低估的了”

——歐洲衛(wèi)生工程和設(shè)計組織（EHEDG）主席

Hein Timmermann

衛(wèi)生設(shè)計（Hygienic Design）是指在產(chǎn)品設(shè)計和制造過程中，特別考慮到衛(wèi)生和清潔的需要，以確保產(chǎn)品在使用和維護過程中能夠容易地進行清潔和消毒，從而減少微生物污染的風(fēng)險。這種設(shè)計特別適用于食品加工、醫(yī)療設(shè)備、制藥和其他需要高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)。

基于該話題，來自ifm、EHEDG和TetraPak（利樂）的專家討論了衛(wèi)生自動化技術(shù)的要求、所涉及的挑戰(zhàn)以及數(shù)字化對整個食品安全的重要性。

8月7日 14：00-14：20，我們將為您一起探索食品安全生產(chǎn)中自動化技術(shù)的挑戰(zhàn)與未來。

直播亮點

現(xiàn)代自動化：探索自動化如何提升食品生產(chǎn)的可靠性和效率。

衛(wèi)生設(shè)計：專家解讀，衛(wèi)生設(shè)計在食品安全中的關(guān)鍵作用。

智能傳感器：智能溫度傳感器在乳制品質(zhì)量控制中的應(yīng)用。

專家訪談：對話行業(yè)先鋒，探討自動化技術(shù)在食品安全的未來機遇與挑戰(zhàn)。

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