2012年3月20日，在ABB電機(jī)和變頻器的幫助下，瑞士高檔巧克力制造商瑞士蓮公司(Lindt & Sprüngli)在意大利北部的工廠2011年生產(chǎn)了2.1萬噸優(yōu)質(zhì)巧克力。

在該工廠，由8臺ABB變頻器控制的8臺ABB電機(jī)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，不斷攪拌和提煉原料，最終生產(chǎn)出瑞士蓮高檔巧克力。
為了確保不間斷生產(chǎn)，瑞士蓮公司與ABB簽訂了為期一年的服務(wù)合同，為意大利工廠生產(chǎn)過程中所采用的全部ABB變頻器提供維護(hù)、修理和快速響應(yīng)服務(wù)。

瑞士蓮工廠的維護(hù)經(jīng)理Andrea Boggio說：“我們希望采用最好的變頻器維護(hù)服務(wù)，以確保安全穩(wěn)定的生產(chǎn)。雖然我們沒有出現(xiàn)任何生產(chǎn)故障，但是必須通過采取完善的維護(hù)服務(wù)計(jì)劃，以確保生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定。這正是ABB的變頻器維護(hù)服務(wù)為我們提供的：安全、可靠和高效?！?br/>
在巧克力精煉過程中，變頻器和電機(jī)的作用非常重要。當(dāng)巧克力粉末被研磨到直徑不足16微米時(shí)，就需要換用專用攪拌器——“精煉機(jī)”——進(jìn)一步研磨。這個(gè)過程不僅可以賦予巧克力獨(dú)特的口味，還可以去除醋酸等口感不佳的成分。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，微小的巧克力粉末被可可脂包裹起來。根據(jù)制作工藝，ABB電機(jī)需要提高功率并持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，而變頻器會根據(jù)需要來調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速。

由ABB電機(jī)和變頻器驅(qū)動的巧克力"精煉機(jī)"

ABB為瑞士蓮公司提供的變頻器維護(hù)服務(wù)包括技術(shù)支持、預(yù)防性維護(hù)、變頻器維修和專業(yè)人員48小時(shí)抵達(dá)現(xiàn)場等內(nèi)容，其中材料、人工和旅行開支在合同中按固定價(jià)格計(jì)算。

Boggio說：“瑞士蓮巧克力的生產(chǎn)過程非常重要。我們采用三班制連續(xù)生產(chǎn)，任何設(shè)備停機(jī)都會對生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。瑞士蓮維護(hù)團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)是降低意外故障和停產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?！?br/>
ABB的變頻器維護(hù)服務(wù)合同項(xiàng)目在意大利一經(jīng)推出，瑞士蓮公司就與ABB簽訂了維護(hù)協(xié)議，并計(jì)劃延長服務(wù)期限，與ABB繼續(xù)合作。

Boggio說：“瑞士蓮公司很早就開始對電機(jī)、齒輪和軸承開展預(yù)防性維護(hù)。ABB的變頻器維護(hù)合同可以進(jìn)一步確保整個(gè)系統(tǒng)的高效運(yùn)作。今后，我們肯定將與ABB繼續(xù)攜手合作?！?br/>
這一合作并非是瑞士蓮巧克力工廠與ABB的首次合作。事實(shí)上，ABB的電機(jī)、變頻器和機(jī)器人遍布瑞士蓮在歐洲和美國的眾多生產(chǎn)廠中，在生產(chǎn)線上“不知疲倦”的生產(chǎn)著各類美味糖果和糕點(diǎn)。

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